1週間ぶりに、神奈川のマンションに戻りました。自宅、ホテル住まいから一人暮らしの部屋に戻ると感じる事。それは、何にもない落ち着きです（家族がいない寂しさは消せません）
今日の話題は調理道具の断捨離です。
やかん（湯沸かしポット）を手放しました。
理由は２つ。１つは、あまりに専用道具すぎることです。
お湯を沸かす機会は１週間に数回あるか無いか。その頻度の中でも、やかんができることは基本的に「お湯を沸かすこと」
フライパンのように、１品料理を作ったり、ご飯を炊いたり、食パンを焼いたりといった汎用的な活躍が難しい道具でした。
専用の道具を持ちすぎるとすぐにモノが増えすぎてしまいます。また、思いが至らない生活の一部で凝り性が発揮されてしまいます。
もう１つは、場所を取りすぎていること。週に数回使う道具を無駄に置きっぱなしにしている。そんな気持ちが前々からありました。
過去の苦い経験もあります。料理に精通したいと思っていないのに、鍋やホットプレート、客人用のお皿を揃えてしまったり。カトラリー一式をホコリがかぶるまで保管してしまったり。こういった「使わないもの」をそのままにしておくと、感覚が鈍くなる。そのままモノを積むようになるのは目に見えています。
あまり使わない、かつ場所を取る、自分がつきつめたい分野ではないモノを手放す。
このルールで、やかんを手放すことにしました。
そうなると、次に考えるべきは、「どうやってお湯を沸かそうか」
家の数少ない調理器具、フライパンでもお湯を沸かせなくはありません。
ただ注ぎ口が無いので、熱湯をこぼす危険が伴います。あと飲み物の用途ですと、そんなに量がいらない。
マグカップ１杯分のお湯が沸かせれば良い。そんな代わりになるような品が必要です。
お湯を沸かせる道具はネットで調べれば無数に見つかります。そんな中で、どんなルールで探せば今の生活にベストになるか・・・？
そんな時の判断基準は、「新たな器具が増えない」という点です。
例えば、もしやかんを手放したあとに通販で電気ポットを購入したら？
やかん→電気ポットになるだけで、またあまり使わない道具を放置する始末いなるに違いありません。
今あるもの（種類の道具）でどうにかする。この発想が必要です。
こんな自分ルールをつけて、道具を探した結果。
落ち着いたのはこのやり方です。
マグカップでお湯を沸かす
この方法に落ち着きました。今までは
（１）やかんに水を入れる→（２）やかんでお湯を沸かす→（３）マグカップに注ぐ
この３ステップだった湯沸かし作業が、
（１）マグカップに水を入れる→（２）お湯をわかす
この２ステップで済むようになります。
もちろん、これまで使っていた陶器のカップでは直火には合いません。新たにキャンプ用のカップを購入です。
昨日と今日。２回湯沸かしをしてみました。中火でも火が広がってしまうので、弱火にかけてグツグツ。数分で完成です。沸かした直後は取っ手が熱くなりますなので、要注意。やけどしないように台所にあるふきんを使います。
これもしばらくするとすぐに持てるようになりました（チタン製のおかげです）
スープや紅茶、カップラーメン用のお湯など。これで事足りそうですね。
「沸かす道具」と「飲む道具」は１つで代用できる。
また知恵が１つ身に付きました。
※同じ発想ですと、「作る道具」と「盛り付ける道具」も１つにできそうな気がしますね。。。今後の課題にしておきます。